嵐山から約15分の好立地。2024年11月開業京都のホテル旅館のトピックス

古くから皇室や朝廷に海水産物を献上した御食国「淡路島」から届く海の幸を中心に京都や周辺各地より選りすぐりの食材を、和食を中心としながらも特定のカテゴリに縛られない多様な料理でご提供します。
 

（お品書き）2026.7.1～8.31

先　付｜淡路産鮑と生雲丹のコンソメ寄せ
　　　　柚子のグラニテと共に
煮物椀｜淡路鱧葛打ち 冬瓜 あわび茸 青柚子
お造り｜淡路鱧落とし、本まぐろ
　　　　かんぱち、あおりいか
八　寸｜長芋羹いくら乗せ、淡路鱧の棒寿司
　　　　蛸柔らか煮、京夏ずきん 他
焼き物｜網代太刀魚酒盗焼き 万願寺とうがらし
お凌ぎ｜京風あんかけ蕎麦 生姜
強　肴｜淡路牛ロースト 京トマトの和風サルサ
御食事｜なんばご飯・京漬物・赤出汁
アヴァンデセール
グランデセール


*仕入れや時期により変更の場合がございます
*以降のお品書きは決定次第掲載いたします
*写真はイメージです

お食事は、南側の日本庭園に臨む書院造りの大広間（登録有形文化財）をダイニングとしてリニューアルした「MURASAKINO DINING」にてお愉しみいただけます。（18:00～20:00／最終入店）


*夕食（懐石料理）の追加は14,520円（消費税・サービス料込）にて承っております。ご予約は前日の正午までにお願い申し上げます。なお、夕食営業の休業日や満席の場合は、ご希望に添えないことがございますので、予めご了承ください。